Pan de pueblo. Recetas e historias de los panes y panaderías de España

Auteur: Ibán Yarza
Éditeur: Grijalbo
Date de publication: 2017
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Mouette Barboff (12 décembre 2017). Pan de pueblo. Recetas e historias de los panes y panaderías de España. Les civilisations du pain. Consulté le 17 juillet 2026 à l’adresse https://doi.org/10.58079/mupz


