Musée départemental de la boulangerie – Bonnieux (France)
Présentation
C’est à Bonnieux, au cœur du Luberon, que se trouve le Musée de la Boulangerie.
L’implantation au Second Empire, dans une bâtisse du XVIIIe siècle, d’un four de boulanger de belle dimension, exploité jusqu’en 1920, permit au Conseil général de Vaucluse, en 1983, l’aménagement du Musée de la Boulangerie dans ces locaux. Cet établissement, parrainé par le Syndicat des Boulangers et la Chambre des Métiers de Vaucluse, répond à une double vocation tant ethnologique que pédagogique.
A télécharger en .pdf : une esquisse de typologie des objets liés à la fabrication du pain présents dans les collections muséales.
A télécharger en .pdf: collection du Musée de la Boulangerie de Bonnieux.
© Musée de la Boulangerie -Département de Vaucluse
Musée de la Boulangerie
12 rue de la république
84480 Bonnieux
Pour en savoir plus sur le musée de la boulangerie, cliquez ici.
OpenEdition vous propose de citer ce billet de la manière suivante :
Mouette Barboff (15 décembre 2014). Musée départemental de la boulangerie – Bonnieux (France). Les civilisations du pain. Consulté le 16 juillet 2025 à l’adresse https://doi.org/10.58079/mul6