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LES PAINS CHILIENS – Marie-Christine Aubin, Premières recherches 2014 – Partie 1

Commençons par la farine! Le travail sur les moulins sera une autre recherche ultérieure.2 camions de livraison de sacs de farine à la boulangerie «La Industrial» à Vina del Mar.

Puis nous passerons aux fours domestiques.

>> Veuillez cliquer sur l’image pour accéder au document :

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OpenEdition vous propose de citer ce billet de la manière suivante :
Mouette Barboff (4 avril 2015). LES PAINS CHILIENS – Marie-Christine Aubin, Premières recherches 2014 – Partie 1. Les civilisations du pain. Consulté le 13 octobre 2024 à l’adresse https://doi.org/10.58079/mula


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