Les Meuliers, Meules et Pierres meulières dans le Bassin parisien
Ouvrage sur les meuliers publié à l’occasion du premier congrès international sur l’industrie meulière à La Ferté-sous-Jouarre en 2002
OpenEdition vous propose de citer ce billet de la manière suivante :
Mouette Barboff (1 août 2015). Les Meuliers, Meules et Pierres meulières dans le Bassin parisien. Les civilisations du pain. Consulté le 18 janvier 2025 à l’adresse https://doi.org/10.58079/mulu