Salon International de la Boulangerie, Pâtisserie, Chocolaterie et Confiseries.
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Bilan du Salon Mondial de la Boulangerie, Pâtisserie, Glacerie, Chocolaterie et Confiserie
| Vous étiez 63 282 professionnels à venir sur Europain & Intersuc 2016 pour découvrir les innovations de 679 exposants et marques : 5 jours de business intense, 3 concours et 140 animations pour vivre la boulangerie-pâtisserie dans tous ses états ! |
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| Grâce à l’engagement des exposants, des partenaires et des Confédérations, EUROPAIN & INTERSUC 2016 a mis en valeur tout le dynamisme des professions du pain et du sucré. |
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| Cette mobilisation de tous confirme qu’Europain & Intersuc est le rendez-vous indispensable d’une filière moderne, résolument tournée vers l’avenir. |
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Toute l’équipe vous donne rendez-vous
> au Salon National de la Boulangerie-Pâtisserie,
> à Eurexpo Lyon, du 21 au 25 janvier 2017, dans le cadre du Sirha. |
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Marie-Odile Fondeur
> Directrice d’Europain & Intersuc |
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| Les chiffres clés Europain & Intersuc 2016 |
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63 282 professionnels |
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dont 27% d’internationaux de 137 pays |
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679 exposants et marques |
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de 25 pays dont 26% internationaux |
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3 concours |
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134 candidats, dont 15 récompensés, 61 jurés |
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5 espaces de démonstrations |
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avec 140 animations et tables rondes |
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251 journalistes |
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dont 92 internationaux |
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Et 7 tonnes de denrées alimentaires récoltées par la Croix Rouge… |
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Rendez-vous au prochain
> Europain & Intersuc en 2018 ! |
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OpenEdition vous propose de citer ce billet de la manière suivante :
Mouette Barboff (28 janvier 2016). EUROPAIN & INTERSUC 2016 – du 5/02 au 9/02/2016, Paris-Nord (Villepinte). Les civilisations du pain. Consulté le 17 juillet 2026 à l’adresse https://doi.org/10.58079/mumq
